康师傅控股食物平安管控以 “三道防地 + 全流程 HACCP” 为焦点,出产、成品、环节环节包罗供应商分级、过程 CCP 、数字化逃溯取尝试室检测;过往质量问题多聚焦供应链取消息披露,整改以升级管控、强化溯源、通明化沟通为从,成效经监管抽检取系统认证验证(截至 2026 年 1 月 11 日)。