农产物检测技术竞赛至今已举办十四届，是检阅农产物检测技术、展现工匠风度的主要平台。正在本次决赛中，来自16家单元的29名选手同台竞技，凭仗结实的理论学问和精深的实操技术，展示了农业检测人员的专业素养和严谨的工做立场。
本次大赛正在设想上参考全国农产物食物查验员技术大赛要求，提拔了竞赛的专业程度；采用参赛成就取证体例组织竞赛，提拔技术大赛的含金量。此外，参赛对象涵盖了农安范畴的下层手艺人员，包罗区级农产质量量平安核心、乡镇级从业人员、第三方质检机构从业人员，全面打制一支手艺精、本质高的下层农产物检测步队。2025年赛项初次将新开辟的《农产物食物查验员》二级题库纳入查核范畴，这一行动大大拓宽了查核维度，强化了对选手理论素养取实操技术的分析评估，契合行业全方位选拔高尺度人才的需求，手艺含金量显著提拔。
决赛分为样品制备和定量测定两大模块，沉点查核选手的农产物样品处置技术及药物残留的定量检测能力。正在样品制备环节，参赛选手分为畜禽组、水产组、种植业组三组，正在限制时间内，完成农产物制样、填写原始记实，并简述取农产物抽样、制样相关简答题。正在定量测定环节，参赛选手对农产物样本中氟喹诺酮类药物残留量进行检测。角逐现场，参赛选手操做熟练、流程规范，进行样品前处置、数据采集取阐发等系列步调，展示职业技术风度。
为加强上海市农产质量量平安检测技强人才步队扶植，提拔下层农产质量量平安监管人员专业技术和理论根本程度，帮推农产物食物查验行业高质量成长，10月23日。
本次竞赛由上海市农业农村委员会、上海市人力资本和社会保障局、上海市总工会从办，上海市农产质量量平安核心、上海农林职业手艺学院、上海安谱尝试科技股份无限公司！